杭州美食攻略：杭州八味杭州美食攻略：杭州八

乌克丽丽是：杭州美食攻略：杭州八味
　　杭州美食攻略：杭州八味
　　
　　杭州美食杭州八味是指瑶柱、鳖裙、蹄筋、本鸡、猪肚、鸽蛋、牛鞭、萝卜八种食材。此菜原汁原味，营养丰富，是浙江杭州传统美食这一。中国古代传说中有八仙过海的故事，八仙过海，各显神通。那么，这道杭州八味将八样美味汇聚一炉，让各种鲜味儿相互交融，回味无穷。这样的制作方法让人联想到福建菜中的"**"，虽然有了变化，但不变的是汤汁醇厚、原汁原味和丰富的营养。
　　
　　瑶柱、鳖裙、蹄筋、本鸡、猪肚、鸽蛋、牛鞭、萝卜各20克
　　
　　盐、味精、高汤各少许、油、黄酒
　　
　　1、将所有原料切小块，焯水，沥干，放入罐内。
　　
　　2、高汤调好味，注入罐内，蒸3小时。
　　
　　鲜香可口，味道醇厚，营养丰富