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skyseo：压片糖果的制作方法
来源： 压片糖果代加工www.oemodmdaijiagong.cn食品研发与生产
传统的糖果类食品只能满足人们补充营养以及食物多样化方面的需求，通常只注重色香味等方面的要求及人体补充能量的需求。随着人们生活水平的提高，人们越来越注重饮食对自身身体健康的影响，因此，具有功能性的糖果类食品成了糖果类食品发展的新潮流。功能性糖果与普通糖果都具有一般食品的营养和感官享受两大特点，都具有糖果的基本工艺特征，其主要区别在于，功能性糖果具有调节人体生理机能的第三大功能，它能在促进人体健康、突破亚健康、预防疾病等方面起到重要作用。
技术特征：
1.一种压片糖果，其特征在于，由下述重量份的原料组成：地龙蛋白粉160-240份、山楂提取物260-340份、荷叶提取物160-240份、沙棘果粉520-580份、甜橙香精6-14份、糖醇110-140份、微晶纤维素55-85份、羧甲基淀粉钠18-22份、微粉硅胶5-10份、硬脂酸镁5-10份、保鲜剂0.1-1份；
所述的糖醇由乳糖醇、赤藓糖醇、甘露糖醇混合而成，所述乳糖醇、赤藓糖醇、甘露糖醇的质量比为(1-3)：(1-3)：(1-3)；
所述的保鲜剂由甘草酸、山楂酸、乌索酸混合而成，所述甘草酸、山楂酸、乌索酸的质量比为(1-3)：(1-3)：(1-3)。
由下述重量份的原料组成：地龙蛋白粉160240份、山楂提取物260340份、荷叶提取物160240份、沙棘果粉520580份、甜橙香精614份、糖醇110140份、微晶纤维素5585份、羧甲基淀粉钠1822份、微粉硅胶510份、硬脂酸镁510份、保鲜剂0.11份。本发明压片糖果，易于人体吸收，食用用于携带方便，其以地龙蛋白粉、山楂提取物、荷叶提取物、沙棘果粉为主要功效成分，长期食用具有降血脂、抗疲劳、增强免疫力的保健作用。