爵士侠客:法国葡萄酒的的优点是什么?
葡萄酒原料的好坏决定酒的品质。基于我们多年批发葡萄酒的经验,并对行业多年的认知,葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术要求非常高。同时对温度的要求也很严格,温度越高,葡萄的采摘时间就越快;阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,在法国,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时;还有,如果土壤不同,质量也不同;湿度也重要,看得见河流的地方才能酿出好酒。法国葡萄酒之所以最好,是因为法国在上述六大因素上具备天赐优厚的条件。所以大多数葡萄酒代理商都愿意去法国代理葡萄酒,法国葡萄酒历史悠久,再加上先天的地理条件与漫长的技术积累,已当之无愧地成为世界葡萄酒中最具权威的老大。
葡萄酒是“七分原料,三分酿造”
这里土壤通气良好,利于葡萄生长;
一、 Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄
二、 Chateau Latour 拉图庄
三、 Chateau Haut-Brion奥比昂庄(也称红颜荣庄)
四、 Chateau Margaux 玛高庄
五、 Chateau Mouton Rothschild 木桐庄(也称武当庄)
六、 Chateau Cheval Blanc 白马庄
七、 Chateau Ausone 奥松庄
八、 Petrus(柏翠庄)
法国最有名的八大酒庄,当然还有许多特色葡萄酒庄园。
开启一瓶,倒入杯中,是优雅的宝石红色。
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法国葡萄酒的的优点是什么葡萄酒原料的好坏决定
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