勇敢的微笑：一分钟让你了解进口羊肉
羊肉，古称为羝肉、羯肉，既能御风寒，又可补身体，故为全国乃至世界饱受欢迎的肉品之一。羊肉，因其对虚状均有治疗和补益效果，适宜于冬季食用，故被成为冬令补品。俗话说，羊肉全身都是宝，这话一点也不为过。羊肉不同部位的营养与滋味也各有所长。
千百年来，羊肉作为中华民族餐桌上不可或缺的美食，通过炖、涮、爆、烤等不同的烹饪方法，每种方法均适合不同的羊肉部位，其蕴含的营养成分也被淋漓尽致的体现出来。
李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。
但羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用。和猪肉牛肉一样，过多食用这类动物性脂肪，对心血管系统可能造成压力，因此羊肉虽然好吃，不应贪嘴。暑热天或发热病人慎食之。
羊天性耐寒，主要产于寒冷的高原地区。羊肉为牛科动物山羊和绵羊的肉，是主要肉类食品之一。
勇敢的微笑：“久源牛姐”系烟台久源国际旗下的自有品牌，致力于打造中国进口肉类品牌。通过多年积累，烟台久源与澳大利亚、新西兰、阿根廷、巴西、乌拉圭等多家工厂、基地建立了长期稳定的合作关系，工厂直采、正关进口、清真加工，确保每一份肉拼的额健康、营养、美味，赢得了国内外合作伙伴的一致好评。
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