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湖南康琪壹佰生物科技有限公司
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果蔬酵素粉就是用菠萝、木瓜、蓝莓、洋车前子壳等果蔬以超滤浓缩及冷冻干燥等独特的高科技技术精制而成的酵素粉剂。
酵素粉一般采用铝袋真空包装，相较于瓶装和罐装的酵素，更加方便、健康和卫生。
作用
1、改善肠胃（内含有车前子果壳，能改调理肠胃，促进消化与吸收、增强体质）
2、美容养颜（可以有效预防色斑形成、青春痘等皮肤问题，水润剔透，延缓衰老）
3、活化细胞（酵素之父说过：没有酵素就没有生命！）
4、降三高（调节人体新陈代谢，能有效降血压、血脂、血糖，预防肥胖）
5、抗衰老，氧化（能提高身体的平衡和协调能力，有效抵抗衰老，调节女性生理机能，平衡女性荷）
国内市场上的酵素产品复杂多样，但正规产品都是用有机蔬果、谷物，也有药食两用中草药做食材基料，通过微生物发酵产生的益生菌代谢物营养素，因此，酵素归属于发酵型功能食品。通常蔬果里的多种氨基酸、维生素、矿物微量元素等营养素分子化后，成为不需经人体消化系统即可以直接吸收的小分子营养物质。但是，目前酵素发酵的制备过程过于简单，导致最终产品存在成分单一、口感风味浅薄、营养成分吸收不充分的问题，不能够充分地分解原料中的物质，仍存在营养成分的不易于人体吸收或有效成分人体利用率低的问题。同时，现有酵素生产工艺中，还存在生产周期过长的问题。因此，亟需开发一种原材料利用充分的SOD果蔬酵素，以获得满足口感风味良好、营养成分含量高要求的发酵酵素产品。