环球房产:新加坡最负盛名的绿蛋糕,你吃过么?
大家还记得上上期的梦想的声音吗?
新加坡的吃货们有没有看到一个很熟悉的东西乱入?
红色的盒子加上黄色的胡姬花
不用多说大家都应该可以猜到里面装的是什么
没错!
装的就是JJ口中的“绿蛋糕”!
这一次JJ让中国十几亿人口都知道了“绿蛋糕”
“绿蛋糕”是要上天的节奏了!
每个导师看到“绿蛋糕”
都是眼睛发光
看到“绿蛋糕”后
大家都会迫不及待的来上一块!
从张靓颖到小猪罗志祥
从闾丘露薇到刘德华
到新加坡的名人们
都爱买绿蛋糕作手信_新加坡绿蛋糕
班兰叶蛋糕
是新加坡很有名的蛋糕,没有之一
绿蛋糕,全称为
“斑兰戚风蛋糕(Pandan Chiffon Cake)”
是由热带植物斑兰叶作为原料制成的蛋糕
斑兰叶的“绿色”及其“特殊的椰奶香”
使得绿蛋糕成为独特美味的东南亚风味点心
斑兰是一种盛产于泰国、马来西亚的植物
由于斑兰叶清爽开胃、味道清香
是近来为大众所喜爱的绿色健康食品之一
香兰属粗生的兰叶植物
种在水沟边就很茂盛
在东南亚已经有几百年的历史
近期研究结果表明
它可治疗忧郁症
因为其汁液是绿色有机物
充满抗氧化成分
有消暑,清凉去火、安神、镇定及舒筋活络的功效
德国人还研究它
用以提炼做保健品
只需要在蛋糕的制作过程中加入少许斑斓液
就可使蛋糕散发出一种独特、清凉的“椰奶香”
蛋糕入口也有一种清凉的口感
本期,跟着板板老师把绿蛋糕带回家吧
新加坡最负盛名的绿蛋糕你吃过么大家还记得上
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