2021年,全球疫情形势依然不容乐观,这也间接导致了市场需求格局的转变,使之呈现出几家欢喜几家悲伤的局面。后方供应商的库存囤积和资本链断裂,面对消费者需求的变化和消费升级,前方经销商找不到合适的应对方式,给国内食品企业的经营带来了困难。俗话说,人以食为天,消费者对食品的购买需求在一定程度上是由疫情驱动的,给了食品企业更多的新机遇。
同时,由于国内市场相对饱和,竞争激烈,市场商品同质化严重,迫使更多的食品企业寻求新的市场出路。我们还没有意识到跨境电子商务模式是中国食品新路径的一些供应商。由于库存积压,一些食品企业已经提前布局了海外市场,内外销售,羡慕他人。
独一无二:东南亚“饮食局”分解
自2020年疫情爆发以来,防疫防控使人们不得不长期保持家庭隔离,增加了网上购物需求。疫情后期,线下餐饮的关闭,家庭办公和学习的规范化,让大多数人不得不依靠自己的厨房来解决温饱问题,所以食品成为他们网上采购清单的重点。当疫情难以控制,所有生产线被迫停滞时,一些国家的食品内需难以满足,只能增加食品进口。以东南亚为例,人口密度高,食品需求高。东南亚是亚洲、欧洲和欧洲航线的必经点。饮食受各方文化影响,融合中西方饮食文化,形成独特的东南亚美食。由于东南亚有大量中国人聚居,在饮食制作和食材上与中国饮食大致一致。因此,中国食品在这里很容易被市场接受,不需要像其他市场那样改变来迎合口味。相应地,中国地域广阔,涵盖范围广,性价比高,成为东南亚进口食品的首选。
为什么中国食品供应商应该关注东南亚?事实上,最重要的是东南亚的出口相对容易,更有利于供应商资本链的运营。东南亚位于中国的“家门口”。跨境电子商务的关键物流布局在该地区也相对完整和方便。与欧洲、美洲和其他地方相比,运输线路更短、更安全。物流占食品出口成本的很大一部分,而东南亚物流链短,不拖延,在一定程度上降低了变质、损坏等风险,但也降低了运输成本,甚至汇款限制也比其他市场更快。2020年,区域综合经济伙伴关系(Regional Com-prehensive Economic Partnership,RCEP)协议的正式签署为东南亚经济贸易提供了许多便利和互惠政策。中国与东南亚国家的贸易量显著增加,可以说是中国跨境电子商务的正确时间、正确的地点和聚集。
因此,东南亚既有市场需求,又有非常优越的资本运营条件,以及政策支持惠利。食品供销在该地区的各个方面都是独一无二的。
参考东南亚各国热卖食品类别
泰国热销:粮油、罐头、饮料、零食等
新加坡热销:蔬菜、快餐、鱼类水产品、糖果甜食等
马来西亚热销:坚果、干果、果蔬、糖果、膨化食品、面粉、清真食品等
印度、印度尼西亚、孟加拉国和尼泊尔都很受欢迎:香料、水果、干果、调味品、果汁和蔬菜(尤其是洋葱和大蒜)、婴儿食品(主要是孟加拉)、清真食品等
菲律宾、越南热卖:茶、快餐、零食、食品制品等
食品出海:高利润带来高风险
众所周知,食品出口毛利润高,但风险高。东南亚食品出口的主要问题是市场风格非常不同,错位超过损失;其次,食品B2C模式过于分散,消耗大量人力、物力和财力成本,B2B模式面临语言、生活习惯、文化背景等问题;加上 食品出口时,东南亚国家所需的各种食品认证标准等资质材料非常复杂多变;最后是物流问题,如膨化食品包装泄漏、冷冻食品冷藏、饼干果蔬防碎挤压包装等。但事实上,所有这些风险都可以一站解决。但这些风险可以一站式解决。新加坡跨境电子商务平台信达雅Trustana自成立以来,一直专注于食品行业,为有进出口需求的中国食品企业提供一站式服务,快速连接优质中国食品供应商和东南亚买家。
通过分析市场数据和准确预测东南亚市场趋势,信达雅TrustanaB2B平台直接批发和自营平台建立在东南亚买方市场,解决了订单量等问题,也解决了进出口清关、目的地交付等问题。平台深入培育东南亚食品市场,熟悉东南亚国家的市场特点和需求差异,拥有优质供应商、产品选择资源、物流、保险等增值服务。毫无疑问,信达雅Trustana在食品进出口行业的专业精神。对进出口感兴趣的中国食品企业和供应商可以[点击链接]了解。
长期计划:出海同时打造东南亚食品“网红品牌”
品牌化是未来跨境电子商务发展的主要路线,食品也不例外。食品出口升级锻造——品牌出口,意味着企业跳出简单的货币交易,在东南亚食品领域占有一席之地。简单来说, 通过营销手段打造品牌,一方面是提高产品知名度和销量的短期效应,另一方面是在“进口食品”标签的基础上,再次提高产品定位,建立消费者粘性,从而长期保持产品销量稳定,扩大销量。
盼盼、老干妈等国内食品企业早早布局海外市场,产品分销全球。2000年取得自营进出口权后,老干妈逐步完善美国FDA、日本年检等多个市场备案;2012年,Gilt在美国奢侈品网站上畅销;十年前,老干妈在海外的销售额在10个月内达到了1000多万元!另一个品牌潘潘是准确的基准受众营销,与各种国际活动,增加品牌曝光,几年前金砖国家会议食品为重要节点,通过品牌国际知名度,潘潘也加入了电力平台阿里国际站,产品销往柬埔寨、印度、美国等地。
海外企业的早期布局面临着品牌营销成本高、门槛高的问题,现在跨境电子商务与社交媒体的联系为更多的卖家和企业提供了更多的可能性。
这就要提到信达雅Trustana开创的新型食品出海模式,将产品出海与品牌出海相结合,提供海外媒体流量渠道和资源,准确把握目标市场,提出本土化营销方案。据悉,已有知名快餐、小吃等品牌与信达雅Trustana达成合作,将在信达雅Trustana官网上,blog、Instagram、YouTube等渠道排水,增加品牌在当地市场的曝光率,同时邀请网络名人主播加入整合营销策划,直播安利。据业内人士透露,以印尼为例的东南亚市场直播排水效果非常好,信达雅Trustana这一步不可谓“神来之笔”。
随着RCEP协议签署后东盟国家经济的密切联系,中国食品出口东南亚的渠道越来越广阔。目前,随着跨境电子商务的普及,中国食品在东南亚具有无与伦比的优势。抓住高利润商机,布局食品出口东南亚,开辟“运营时间”之路! 【点击下方二维码,咨询细节】
与信达雅Trustana携手打开东南亚食品市场,信达雅Trustana扫除风险障碍,为品牌量身定制“网络名人”形象,中国食品品牌即将出海!
(文/跨境 黄秀苹)
【点击下方 Trustana 东南亚各国热卖食品品类参考 信达雅 分解 开场白 得天独厚东南亚 本文作者对该作品拥有完整 网红品牌 转载 食品出海高利润带来高风险 饮食局