尽管近年来意大利经济持续下滑,但意大利农业逆势增长。根据意大利农业分析报告,截至目前,共有17286名外国人投资经营意大利农场,创历史新高。
2012年,意大利农业就业人口比前一年增长了3.6%。虽然近30年来农业就业人口占总就业人口的比例从11%下降到3.9%,但农业产值已占国内生产总值的15%至16%,呈上升趋势。
意大利位于欧洲南部,日照充足。葡萄酒、橄榄油、大米和小麦的生产不仅在欧洲,而且在世界各地都占有重要地位。自2007年经济危机以来,与意大利吸引外资的总体下降趋势相反,其农业对外资的吸引力日益增强。瑞士成为投资意大利农业的最大国家,占16%,德国和法国分别占15%和8%。托斯卡纳地区是外国投资购买的最多的农场,占14%,其次是西西里岛(13%)和威内托地区(7%),都以葡萄酒生产而闻名。据了解,在众多并购农场中,香港医药企业并购了一家名为Chianti的酒庄。Chianti是托斯卡纳地区的代表性葡萄酒,这是第一次收购如此有代表性的葡萄酒酒庄。
意大利农业联合会主席马里奥•圭迪说,近两年大学农业系注册学生人数增加了30%,农民也开始专业化。
尽管农业发展良好,但作为世界上最大的葡萄酒生产国之一,意大利的国内人均葡萄酒消费量继续下降,达到1861年以来的最低水平。意大利美食研究教授Michelele Fino说,葡萄酒已经成为一种享乐消费品,不再是意大利人日常饮食的一部分,因此很容易受到经济环境短期波动的影响。但值得一提的是,自20世纪70年代以来,啤酒的消费量翻了一番。国内消费的减少促使意大利葡萄酒制造商关注国际市场。目前,一半的意大利葡萄酒用于出口,而美国和德国仍然是意大利葡萄酒的主要市场。此外,亚洲市场也呈现出良好的前景,2011-2012年出口到中国的意大利葡萄酒增长了20%。
近10年来,意大利农场平均规模从原来的2.4公顷扩大到7.9公顷,生产越来越集中在优质产品上。欧盟认证意大利优质食品240多项,2012年出口320亿欧元,比前一年增长5.4%。(编辑:何志勇)
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